Au cœur de la campagne varoise, cette ancienne bastide de pierres domine le village médiéval des Arcs sur Argens et le massif des Maures. Tout le charme du sud, des voutes centenaires, des pins et des chênes, une piscine, une terrasse ombragée: le Relais des Moines a fait peau neuve cet hiver 2013. A sa tête, Sébastien Sanjou, 31 ans, déjà une étoile dans le Guide Michelin et intronisé Maitre Cuisinier de France. Le Relais des Moines est également Tables Remarquables « Châteaux & Hôtels Collection ».
Bertrand Chenaud agence de relations publics